ブーケンハーツクルーフ・ウルフトラップ・レッド

2018年はより高い割合のシラーをブレンド。スミレと熟したプラムの香りが特徴です。また、フレッシュなストロベリーやチェリーなどの豊かな香りでほんのりスパイシー。優しい酸味でしっかりした骨格、渋みも少なく、ウルフトラップの特徴であるジューシー＆フルーティで、リッチな味わい。濃いワインだが、全体的にスムーズでなめらか、ほんのり甘みもある。ついつい飲んでしまい飲みすぎに注意！価格に対してのコストパフォーマンスが高く、世界中で数多く販売されています。
焼肉、ローストビーフ、焼き鳥、ソーセージ、パスタなど。

過去の謎と伝説を思い出すワイン
18世紀頃ヨーロッパの植民者達がブーケンハーツクルーフのあるフランシュック谷に住み始めた。彼らは当時、山にオオカミが住んでいると信じて「ウルフトラップ（狼のワナ）」を仕掛けたが、実際にはオオカミは居なかったという話からこのワインに名付けられた。