ステラー・ランニングダック・オーガニック＆酸化防止剤無添加・ピノタージュ

「オーガニックで酸化防止剤無添加だからと言って品質に妥協はない！」そのポリシーのもとに作られた。チェリー、プラム、タバコなどの香り。優しい柔らかな酸とボディ。フレッシュで赤系果実やプラムなどのフルーティでジューシーな味わい。

￥1,650 税込

Stellar Running Duck Non Sulpher Added Pinotage

ワイナリー：	STELLAR
原産国：	南アフリカ／ウェスタンケープ
タイプ：	赤ワイン＞ミディアムボディ
主要品種：	ピノタージュ
アルコール度数：	14％未満／残糖 2.5g/L
容量／キャップ：	750ml／スクリュー
ヴィンテージ：	2021
受賞／評価：	[Ultra Vulalue Challenge 2018’] 2018VT：Gold

ステンレスタンクで発酵、熟成。ボトリングの際に窒素ガスを注入して酸化を防いでいる。
チェリー、プラム、タバコなどの香り。優しい柔らかな酸とボディ。フレッシュで赤系果実やプラムなどのフルーティでジューシーな味わい。渋みは程よい程度で、軽快でなめらか、優しい口あたりで飲みやすい。
ローストビーフ、ローストポーク、赤身の牛肉、チーズカレー、スパイス系料理、アジア系料理、中華料理など。

STELLAR

オーガニックだからと言って品質に妥協はない

「オーガニックだからと言って品質に妥協はない」
そのポリシーのもと、オーガニックワイン生産者としても毎年数多くのメダルを受賞しているステラーオーガニック社。ステラー社はオーガニックワインの生産者（コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ：オランダの認証）でかつ、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリー。

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