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ポールクルーバー・エステート・ピノノワール
美しいガーネット色。土っぽいアーモンド、クランベリー、ラズベリーなどの香り。柔らかい酸味、細やかな渋み、程よくしっかりしたボディ、なめらかな味わい。余韻は長い。クラシックとニューワールドの中間的なピノノワール
￥4,070
税込
Paul Cluver Estate Pinot Noir
| ワイナリー： | Paul Cluver |
|---|---|
| 原産国： | 南アフリカ／エルギン |
| タイプ： | 赤ワイン＞ フルボディ |
| 主要品種： | ピノノワール |
| アルコール度数： | 13%未満 |
| 容量： | 750ml |
| ヴィンテージ： | 2021 |
| 受賞／評価： | [Decanter World Wine Awards 2017’] 2015VT：91 Point／Silver [Tim Atkin Report 2017’] 2016VT：93 Point [Tim Atkin Report 2016’] 2015VT：93 Point [Decanter World Wine Awards 2016’] 2014VT：90 Point／Silver [Parker Wine Advocate] 2013VT：90 Point [Sakura Awards 2016’] 2014VT：Gold |
美しいガーネット色。土っぽいアーモンド、クランベリー、ラズベリーなどの香り。柔らかい酸味、細やかな渋み、程よくしっかりしたボディ、なめらかな味わい。余韻は長い。クラシックとニューワールドの中間的なピノノワール。
様々な料理に対応。牛肉料理、鶏肉料理、白カビ・ハード系チーズなどにもおすすめです。
様々な料理に対応。牛肉料理、鶏肉料理、白カビ・ハード系チーズなどにもおすすめです。
Paul Cluver
南アフリカで最も急速に伸びているワイナリー
ポールクルーバー・ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルギン地区にあります。オーナーのポールクルーバー氏は、「徹底した質にこだわるワイン造り」をコンセプトにワイン造りの工程は、ひとつひとつ丁寧な手作業で行われています。
