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※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。

キャサリン・マーシャル・ピノノワール・クレイソイルズ

豊かな酸味、しっかりした骨格。フレッシュで、とてもきれいな、シルキーななめらかさと細やかな渋み。ピュアでチャーミングなブドウの味わいで美しくエレガントにまとまっている。 ※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。
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キャサリン・マーシャル・ピノノワール・クレイソイルズ

ワイナリー: Catherine Marshall
原産国:南アフリカ/エルギン
タイプ: フルボディ
主要品種:ピノノワール
アルコール度数:13.5%未満
容量:750ml
ヴィンテージ:2022
受賞/評価:[Decanter World Wine Awards 2017’] 2015VT:84 Point/Commended
エルギンの粘土質土壌で育つピノ・ノワール。冷涼な南〜南東向き斜面。全て手摘み・手作業で発酵・プレス。225Lフレンチオークで9〜12ヶ月熟成。美しいルビー色、ブラックチェリー、クランベリー、森の土の香り。酸が豊かで骨格があり、シルキーな舌触り。若い時は果実味、熟成でトリュフや香ばしさが現れる。上品で長熟タイプのピノ。肉料理や熟成料理に。

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