ウォーターフォード・カベルネ

スタイリッシュでエレガントなカベルネ。全てがバランス良く、なめらかでシルキーな口あたり。余韻も長いくモダンかつクラシックなスタイル。

￥8,140 税込

Warterford Cabernet Sauvignon

ワイナリー：	Waterford
原産国：	南アフリカ／ステレンボッシュ
タイプ：	赤ワイン＞フルボディ
主要品種：	カベルネソーヴィニヨン,メルロ,カベルネフラン
アルコール度数：	15％未満
容量／キャップ：	750ml／コルク
ヴィンテージ：	2017
受賞／評価：	[Tim Atkin Report 2019’] 2016VT：94 Point [Tim Atkin Report 2018’] 2015VT：95 Point

色は濃く、柔らかな酸味、濃厚でしっかりしたボディで、非常にキメ細やかな上品な渋み。
12年ビンテージより柔らかいタンニン。ソフトでシルキーな味わい。余韻も長くモダンかつクラシックな両面スタイルを持ち合わせている。
とにかくスタイリッシュでエレガントなこれまで出会ってきた南アフリカの赤ワインの中でも最高クラス。申し分の無い1本。

Waterford

南アフリカを代表するスタイリッシュでエレガントなワイン生産者

1998年、ステレンボシュに設立。新興ワイナリーながら、既に南アフリカを代表するトップ・ワイナリーのポジションを確立している。
彼らが目指すゴールは、「ワールドクラスのワイナリーになる」こと。その実現は決して遠くないと思えるほど、南アフリカの中でも代表的なスタイリッシュでエレガントなワインを生産している。

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