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ハーテンバーグ・ストークシラーズ
キメ細やかな渋みと、繊細でなめらか、柔らかくシルキーなタッチ。上品なプレミアム・シラーズ。「さすがハーテンバーグ！」と言える南アフリカのトップクラスのシラーズの1本。
￥16,720
税込
Hartenberg Stork Shiraz
| ワイナリー： | Hartenberg |
|---|---|
| 原産国： | 南アフリカ／ステレンボッシュ |
| タイプ： | 赤ワイン＞ フルボディ |
| 主要品種： | シラー |
| アルコール度数： | 15％未満 |
| 容量： | 750ml |
| ヴィンテージ： | 2016 |
| 受賞／評価： | [Tim Atkin Report 2017’] 2013VT：94 Point [Tim Atkin Report 2016’] 2012VT：93 Point [Platter SA 2020’] 2016VT：4.5 STAR |
ハーテンバーグ社の厳選された畑のブドウを使用。100％新樽のフレンチオークで19カ月熟成。チェリー、プラム、スミレ、白コショウなどの香り。豊かな果実味と、程よくしっかりしたボディ。キメ細やかな渋みと、繊細でなめらか、柔らかくシルキーなタッチ。上品なプレミアム・シラーズ。「さすがハーテンバーグ！」と言える南アフリカのトップクラスのシラーズの1本。過去のヴィンテージと比べても綺麗で質の高い良いヴィンテージ。ヴィンテージ+15年程度。
ラム肉、牛肉など。
ラム肉、牛肉など。
Hartenberg
老舗のプレミアム・ワインの生産者
1692年設立の南アフリカを代表する老舗かつプレミアム・ワインの生産者。 ワイン作りのコンセプトは、「他にはない、ずば抜けて高品質なワインを作ること」。
南アフリカの生物多様性保護プログラム（BWI）にも参加し、環境にも配慮した経営を行っており、また、社会貢献活動としてPEBBLES（ペブルス：南アフリカの子供の教育支援団体（NGO））の支援も行っている。
