リーベック・スパークリング・ブリュット ロゼ

メモ

フリーランジュース（一番搾り）のみを使用する贅沢な製法。厳選されたジュースはシャンパーニュ酵母で発酵し、澱が入ったまま6カ月熟成。シャルマ方式。クリーミーで比較的細やかな泡。スパイシーなシラーズを少量ブレンドし、独特のフレーバーが特徴のスパーク。鮮やかな赤いベリーの香りとほのかなスパイスが心地よく、比較的しっかりとした厚みとエレガントな余韻。ドライなフィニッシュ。