ステレンラスト・アーティソンズ・アフターエイト・シラーズ

属性

メモ

ボタラリー・ヒルズの3ha畑（樹齢19年）。黒コショウ・スミレ・ブルーベリー・ミント香の4ブロックが交差する0.2haの特別区画。26％全房発酵、フレンチオーク18ヶ月熟成（新樽50％）。 スミレ、黒コショウ、ミント、ブルーベリーの香り。厚みあるボディとフレッシュな酸。滑らかで上品なシラーズ。肉料理と好相性。