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キャサリン・マーシャル・リースリング

キャサリン・マーシャル・リースリング 商品画像

フレッシュなライム、レモンシャーベット、リンゴ、ハチミツ、スイーツ、オイルなどの香り。フレッシュで豊かな酸、濃縮した果実のピュアなテイスト。リッチでなめらか。ミネラルもしっかり感じられる。心地良い果実の甘みと酸のバランスが素晴らしくエレガント。

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メモ

エルギンの冷涼な畑。南東斜面と西向き斜面の花崗岩土壌。低温発酵(14度・26日間)後に瓶詰。生産5260本。ライム、レモン、リンゴ、ハチミツなどの香り。豊かな酸と濃縮した果実味のピュアなテイスト。ミネラル感があり、甘みと酸のバランスが絶妙。寿司、刺身、アジア料理に好相性。

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