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クローヌ・ＭＣＣ・カイマンスハット・ブランドブラン

Name: クローヌ・ＭＣＣ・カイマンスハット・ブランドブラン
Brand: 南アフリカ／トゥルバッハ
Price: 11088 JPY
Availability: OutOfStock

柑橘類の花や皮、リンゴ、レモンなど、爽やかな香り。スッキリとした爽やかで綺麗な酸、持続的で細やかな心地良いスムーズな泡。程よい厚みとボディ、ドライでシャープなフィニッシュ。僅かにトーストした香りも感じることが出来る。 ※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。

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クローヌ・ＭＣＣ・カイマンスハット・ブランドブラン

ワイナリー：	Krone
原産国：	南アフリカ／トゥルバッハ
タイプ：	スパークリングワイン / 白 / 辛口
主要品種：	シャルドネ
アルコール度数：	11％未満
容量：	750ml
ヴィンテージ：	2018
受賞／評価：	[Tim Atkin Report 2019’] 2016VT：89 Point

冷涼なオーバーバーグ地区エランズクルーフの標高700m畑。灌漑なし。樹齢31年のシャルドネを夜間収穫。全房プレスし、フリーランジュースのみ使用。天然発酵6ヶ月、大樽熟成。瓶内2次発酵3年後デゴルジュマン。ドサージュ2g/L。
柑橘の花やリンゴ、レモンの香り。スッキリとした酸と細やかな泡。トースト香を伴う上品なドライタイプ。シーフードや牡蠣に最適。