属性
容量 (ml)
750
度数
12.5％未満
キャップ種類
スクリュー
その他
Platter SA 2026’
メモ
手摘みで収穫し、繊細さを保つために房ごと圧搾し、低温で17日間発酵、その後熟成して瓶詰め。フレッシュなストロベリーなどベリー系の香り。爽やかで穏やかな酸、明るく活き活きとして軽やかな気持ちの良いな味わい。若い樹齢のブドウらしいフレッシュで豊かなベリー系の風味とピュアなテイスト、程良いコク。全体的にエレガントにまとまっていて、アフターは柔らかくドライな余韻が続く。春から秋にかけて、また、野外でも、爽快でクリーン、ジューシー＆フルーティな味わいを楽しめる。お料理も和食、洋食、アジア系の料理まで幅広く対応可能。デイリーに気持ち良く楽しめる逸品。シーフード、タコス、スモークサーモン、フレッシュトマトのパスタ、カッペリーニなどの冷製パスタなど優しい味のパスタ、フレッシュなサラダ（シーザーサラダ）やチーズ、天ぷら、ギョーザ、春巻き、から揚げなど。