※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。

アタラクシア・ピノノワール

Name: アタラクシア・ピノノワール
Brand: 南アフリカ／ウォーカーベイ・ヘメル・アン・アード・リッジ
Price: 5984 JPY
Availability: InStock

豊かでしっかりした酸味、骨格のハッキリしたボディ。フレッシュで、とてもきれいな、ピュアでチャーミングなブドウの味わい。渋みは細やかで心地良い。 ※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。

￥7,480 →

￥5,984 税込

20 %OFF

アタラクシア・ピノノワール

ワイナリー：	Ataraxia Wines
原産国：	南アフリカ／ウォーカーベイ・ヘメル・アン・アード・リッジ
タイプ：	赤ワイン / フルボディ
主要品種：	ピノノワール
アルコール度数：	13.2％未満
容量：	750ml
ヴィンテージ：	2022
受賞／評価：	[Parker Wine Advocate] 2015VT：92 Point

収穫後、発酵前に10日間のコールドマセラシオン。オープンタンクでの22日間の発酵（最高で28度）。発酵中は、１日２回のパンチダウンを行う。その後プレスされ、225Lのフレンチオークに移して100％マロラクティック発酵。そのまま11ヶ月熟成（新樽21％）。
美しくきれいなルビー色。
チェリー、ザクロ、森の土、スパイスや新樽などの香り。豊かでしっかりした酸味、骨格のハッキリしたボディ。フレッシュで、とてもきれいな、ピュアでチャーミングなブドウの味わい。渋みは細やかで心地良い。きれいで洗練された酸味が全体を美しく、エレガントにまとめている。
みずみずしく透明感のあるきれいなワインで深みもあり、優美で官能的。スタイリッシュでエレガントなフィニッシュ。