チャールズ ラング

大西洋の冷涼な風を受けるソーヴィニョンブランの銘醸地、ダーバンビルとダーリンのブドウを使用。それぞれを発酵、熟成、ブレンド。グレープフルーツ、パッションフルーツ、グアバ、パイナップルなどの華やかな香りに爽やかな柑橘系の香りも加わります。

ダーバンビル、アグターパール、リーベックカステルの冷涼地と温かい地区のブドウを上手にブレンドし、酸味とボリュームのある味わいを表現している。トロピカルフルーツ、オレンジ、柑橘系の香り。

ステレンボシュにこだわり、同地区の様々な畑のブドウをブレンド。それぞれを発酵、熟成、ブレンド。亜硫酸塩の使用は最小限に抑えている。赤いベリー、黒系果実、ほのかにスモークやオーク、スパイスの香り。

ステレンボシュとサマーセットウェストを中心にメルロの銘醸地のブドウをブレンド。それぞれを発酵、熟成、ブレンド。亜硫酸塩の使用は最小限に抑えている。低価格でありながらメルロの銘醸地をブレンドしている点が憎い。

南アフリカを代表する黒ブドウ品種「ピノタージュ」を使用した、果実味豊かで親しみやすい赤ワイン。ステレンボシュとダーバンビルの温暖な地区と冷涼地のブドウをブレンド。プラムや赤系ベリーの華やかなアロマに、ほのかにローストコーヒーやオークのニュアンスが重なります。