ワイナリー: | David & Nadia |
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原産国: | 南アフリカ/スワートランド |
タイプ: | 白ワイン> 辛口 |
主要品種: | シュナンブラン 100% |
アルコール度数: | 13.5% |
容量: | 750ml |
ヴィンテージ: | 2018 |
受賞/評価: | [Tim Atkin Report 2019’] 2018VT:95 Point [Platter 2019’] 2018VT:5 Ster |
注目の"新世代"生産者で、スワートランド・インデペンデント・プロデューサーズのメンバーの自然派生産者です。
ティム・アトキン氏評「南アフリカワイン・ランキング」2級生産者。オーナー兼醸造家のデイビッドは、ステレンボシュ大学でワイン醸造学を学んだ後、南アフリカを代表する生産者や海外のワイナリーで修業を積みました。その際、特に南アフリカの南仏系品種に可能性を感じ、生まれ故郷のスワートランドに戻り、2010年に自身のワイン「デイビッド」をスタートさせました。
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