ラステンバーグ・プチヴェルド・ロゼ

ストロベリー、クランベリー、レッドチェリーなど赤系果実の香り。爽やかで優しい酸味、フルーティでなめらかな口当たりのやや辛口。

￥2,530 税込

Rustenberg Petit Verdot Rose

ワイナリー：	Rustenberg
原産国：	南アフリカ／ステレンボッシュ
タイプ：	ロゼワイン＞中辛口
主要品種：	プチヴェルド 100％
アルコール度数：	13.5％未満
容量：	750ml
ヴィンテージ：	2019
受賞／評価：	プチヴェルド100％のロゼは世界的にも珍しい。

土壌は花崗岩。収穫は2月。収穫後、除梗しプレス。ステンレスタンクで発酵、熟成。ストロベリー、クランベリー、レッドチェリーなど赤系果実の香り。爽やかで優しい酸味、フルーティでなめらかな口当たりのやや辛口。フレッシュな優しい酸味と心地良い甘味のバランスが良く気持ちの良いワインに仕上がっている。ワインの初心者にとっても飲みやすいワインとして提案できる。春夏に少し冷やし気味でワインだけでも楽しめる。
酸味/甘味/スパイスの効いたエビチリ、酢豚、麻婆豆腐などの中華料理やアジア系料理などにもよく合う。

Rustenberg

南アフリカの超名門。冷涼地区のエレガントワイン

ラステンバーグのワイン醸造の歴史は1682年にまで遡ります。
南アフリカを代表するワイン産地ステレンボッシュの北部に位置し、北東のシモンズバーグと南側のエルダーバーグの斜面にワイン畑が広がります。ステレンボッシュの中でも標高（180～450ｍ）の高い冷涼な畑で栽培されたブドウで造られるワインは、エレガントで綺麗なスタイルでありしっかりとした酸が特徴のワイナリーです。

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